Fika, fest och några glas vin? Allt är okej inom rimliga gränser. Att synda lite sundare är fullt möjligt, en svalkande glass gjord på grädde kan innehålla dubbelt så många kalorier som samma mängd sorbet. Och en skiva sockerkaka kan kompletteras med en klick grädde och färska bär för att ge samma energimängd som en större bärmuffin du hittar på favoritcaféet.
Visa hela svaret
Contents
Hur många kalorier i en bit choklad?
Generella portionsstorlekar
| Portions storlek | Kalorier |
|---|---|
| 1 bit | 2 |
| 1 portion (28 g) | 134 |
| 1 oz | 136 |
| 100 g | 479 |
Hur mycket choklad ska män äta per dag?
Svar: – Det är i alla fall sant, att en nyttig kost absolut kan innehålla choklad. Som du nämner beskrivs mörk choklad ibland som superfood, men det är alltså en överdrift. Ordet “superfood” är i många avseenden ett ord som inte ger någon mening, då ingen mat i sig själv har någon magisk verkan.
- Men det beror ju på hur man tolkar ordet.
- Mörk choklad har ett högt innehåll av antioxidanter, och intag av choklad (och ämnen som finns i chokladen, som flavonoider) är i några observerande studier ihopkopplat med en lägre risk för hjärtsjukdomar.
- Men det är alltså inte det samma som att det finns ett orsakssamband, och det är inte ett bevis på att mörk choklad har en positiv effekt på hjärthälsan.
Om så är fallet kan det dock vara genom ämnet epikatekin, som finns i stora mängder i mörk choklad, och som uppenbart har en expanderande effekt på blodkärlen. Detta beror på att epikatekin är involverat i bildandet av NO, en signalsubstans som orsakar vasodilatation och avslappning av muskelcellerna i blodkärlsväggen.
- Det är samma ämne som ökar genom intag av rödbetsjuice, som också anses har en prestationshöjande effekt i samband med kretslöpsträning.
- Hur mycket mörk choklad du kan äta, skulle jag normalt säga beror på ditt totala kaloriintag.
- Det är inte sockerinnehållet i chokladen som är problemet (socker är nämligen inte i sig onyttigt), utan kaloriinnehållet (som huvudsakligen kommer från fett) är ganska högt.
Detta kan komma att leda till att du äter ett för högt totalt kaloriintag, om man bara går lös på chokladen, och då går man upp i vikt. I förhållande till mörk choklad är det dock viktigt att vara uppmärksam på innehållet av tungmetallen kadmium, ska vi inte få i oss i för stora mängder av, kadmium finns i kakaobönor, och det betyder faktiskt att ju mörkare och “nyttigare” choklad, desto högre kadmiuminnehåll.
Det betyder att en 70 % chokladkaka på 100 g vanligtvis innehåller 20 mikrogram kadmium – alltså den mängd som en vuxen person kan klara att få i sig på en dag. Därför rekommenderar livsmedelsverket att man inte äter för mycket choklad. Vi får i oss i genomsnitt hälften av den mängden kadmium som vi klarar av genom vår grundläggande kost, och det betyder att man i alla fall inte ska äta mer än 50 g choklad per dag, och gärna lite under det – särskilt om man också äter kakaopulver, linfrön eller solrosfrön som också har ett högt kadmiuminnehåll.
Källor: (1) Monica Galleano, Ph.D.,1 Patricia I. Oteiza, Ph.D.,2,3 and Cesar G. Fraga, Ph.D.1,2. Cocoa, chocolate and cardiovascular disease. J Cardiovasc Pharmacol.2009 Dec; 54(6): 483–490. doi: 10.1097/FJC.0b013e3181b76787 PMCID: PMC2797556 NIHMSID: NIHMS139474(2) Eric L Ding1,2 Susan M Hutfless,1 Xin Ding,1 and Saket Girotra3, Chocolate and Prevention of Cardiovascular Disease: A Systematic Review Nutr Metab.
Lond).2006; 3: 2. Published online 2006 Jan 3. doi: 10.1186/1743-7075-3-2 PMCID: PMC1360667(3) Murphy M, Eliot K, Heuertz RM, Weiss E. Whole beetroot consumption acutely improves running performance. J Acad Nutr Diet.2012 Apr;112(4):548-52. doi: 10.1016/j.jand.2011.12.002.(4) Tom Clifford, Glyn Howatson, Daniel J.
West, and Emma J. Stevenson. The Potential Benefits of Red Beetroot Supplementation in Health and Disease. Nutrients.2015 Apr; 7(4): 2801–2822. doi: 10.3390/nu7042801. (5) Fødevarestyrelsen. Vær opmærksom på cadmium i solsikkefrø, hørfrø, skaldyr, chokolade og.
Visa hela svaret
Är det nyttigt att äta choklad?
4. Är mörk choklad den enda chokladen som är nyttig? – Nja. Att säga att choklad är nyttigt är att ta i även om det finns en del antioxidanter i den mörka chokladen, vilket oftast inte finna i ljus mjölkchoklad. Finns det nötter, lingon, tranbär eller andra liknande godsaker i chokladen så kan det förstås också förekomma en del bra näringsämnen därifrån.
Visa hela svaret
Kan män äta choklad utan att gå upp i vikt?
2,4 kilo choklad – Hur mycket choklad behöver du då äta för att gå upp ett kilo i vikt? Det finns ungefär 500 kalorier i 100 gram choklad och, enligt Rosenkilde Larsen, är en tumregel att ungefär 12 000 extra kalorier är vad som behövs för att en vuxen människa ska lägga på sig ett extra kilo fett.
- Det utöver de ungefär 2000 kalorierna som behövs för att hålla sin vikt.
- Enligt Rosenkilde Larsen krävs det då ungefär 2,4 kilo choklad för att öka 1 kilo i vikt.
- Så mycket kan du ju inte äta på en dag, men om vi antar att man äter så mycket under en vecka så kommer man öka ett kilo i vikt.
- Men då har vi också räknat in att man förbränner ungefär 10 procent av kalorierna genom att äta och smälta chokladen, säger Rosenkilde Larsen till videnskab.dk.
Hur svårt är det då att bli av med chokladkilot igen? För det krävs att vi förbränner ungefär 9500 kalorier – och då behöver, enligt videnskab.dk, en vuxen människa med halvskranglig kondis springa i ungefär 11 timmar och 30 minuter.
Visa hela svaret
Är chips eller choklad Nyttigast?
Experten svarar: Är chips bättre än godis? Är verkligen chips och pommes frites så hemska ur kalorisynpunkt? Jag läser ofta på olika hälsosidor att de bara har dåliga fetter och mättat fett, men de flesta stora chipstillverkare använder ju numera solros- och i vissa fall rapsolja istället för som tidigare palmolja eller annan onyttigare olja.
Visst, potatis innehåller kolhydrater, men om man väljer mellan en påse lösgodis och en påse chips är väl ändå chips ett bättre alternativ än kemiskt hopsatt godis med enbart onödig energi och tomma kalorier i form av vitt, raffinerat socker? Erik Dietisten svarar Jag förstår dina funderingar kring att välja det “naturliga” eller det “kemiskt hopsatta”.
Ur kalorisynpunkt är det viss skillnad mellan godis och chips. Om man tittar på 100 gram ger gelé- och skumgodisar 350–400 kcal, choklad 550 kcal och chips 500 kcal (alla cirkatal). Godis består oftast av en blandning av glukossirap, glukos-fruktossirap, stärkelse, fullhärdade fetter, gelatin, aromer, syra och färgämnen – ingredienser som inte ger kroppen någon näring men en himla massa kalorier och i värsta fall ett högt blodsocker.
Chips i sin tur består av potatis, olja, salt, kryddblandningar och jästextrakt. Oljan är raffinerad och tål därför de högre temperaturerna, men det bildas ändå ämnen som förmodligen inte är bra för oss. Potatisens näringsmässiga fördelar har i stort sett friterats bort. Kvar finns mindre mängder mineraler och ett högt innehåll av kalium, vilket är positivt.
Oljan i chips kan eventuellt bidra med en viss mättnadskänsla. Så för att sammanfatta, även om chips uppfattas som “naturliga” är det precis som godis en produkt med lågt näringsinnehåll och tomma kalorier. Marginellt ger chips mer -näring men det kan inte försvara deras höga kaloriinnehåll.
- Vad ska jag äta vid benskörhet? Sedan något år tillbaka har jag konstaterad benskörhet (biverkan av tidigare och nuvarande medicinering!).
- Min vårdcentral har ingen dietist, men enligt en lista från en tidning bör man vara försiktig med följande: nötter i allmänhet, frön, kaffe, rödvin, salt, havre, ris.
Finns nyare rön eller ska jag avstå från detta? Jag är 82 år och äter sedan i mars kortison (på grund av muskelreumatism) + Kalcipos-D och Alendronat. Tacksam för svar, Margareta M Dietisten svarar Generellt ges tillskott av vitamin D och kalcium vid kortisonbehandling.
- Vid konstaterad brist eller lågt intag från maten kan tillskott ges vid benskörhet, men då oftast som tillägg till övrig behandling.
- För skelettet behövs även magnesium och K-vitamin, men tillskott av dessa brukar inte ges.
- Det finns vissa studier som visar koppling till lågt intag av magnesium och lägre bentäthet, och andra som motsäger detta.
Eftersom du tar tillskott av både D-vitamin och kalcium tycker jag du ska tänka på ditt magnesium- och K-vitaminintag. Gröna bladgrönsaker innehåller båda dessa i större mängder. Kött, fisk, skaldjur och baljväxter innehåller mycket magnesium. Oljor, äggula och kålsorter har högt innehåll av K-vitamin.
- Jag håller inte med om att näringsrika nötter, frön och havre ska undvikas.
- Dessa innehåller snarare näringsämnen som din kropp behöver.
- Alkohol i större mängder regelbundet ska undvikas liksom salt i större mängder.
- Ett högt saltintag verkar vid låga intag av kalcium kunna öka förlusterna av kalcium.
- Affe, koffein, verkar gå bra i moderata mängder.
Om dina kalciumvärden inte ökar som de ska kan det vara aktuellt att se över ditt tillskott. Kalcipos innehåller kalciumkarbonat som kräver en viss surhet (från magsyran) för att absorberas. För äldre med minskad produktion av saltsyra kan det vara bättre med kalciumcitrat som inte kräver samma sura miljö.
Visa hela svaret
Vad är nyttigast choklad eller glass?
Glass – Antal kalorier: ca 180 kalorier i en portion lätt vaniljglass (150 g), ca 350 kalorier i en portion godisglass (150 g) “Glass är ett bättre alternativ än godis. Det är dock vanligtvis ganska mycket socker och fett i glass. Undvik glass med massa söta tillsatser som chokladbitar eller godis. Sorbet är också ett bra alternativ.”
Visa hela svaret
Hur mycket choklad om dagen?
Det är mörk choklad med en kakaohalt på över 65 % som gäller och rekommendationen ligger på cirka 1-3 bitar om dagen.
Visa hela svaret
Kan man gå upp 1 kg på en vecka?
Vad kan jag göra för att öka min vikt?
- Du är här:
Jag har alltid varit väldigt smal, och skulle vilja gå upp i vikt. Hur kan jag göra? Det tar tid att öka i vikt, ungefär ett halvt kilos viktuppgång per vecka är rimligt. Här är några tips:
- Försök att äta sex måltider varje dag, frukost, lunch, middag, två mellanmål och ett kvällsmål. Ett bra mellanmål kan till exempel vara mjölk, fil eller yoghurt, en smörgås och en frukt. Planera in alla måltider så att du inte missar någon.
- Ha alltid smör eller margarin och pålägg på smörgåsen. Ta gärna lite extra pålägg.
- Använd inte lättprodukter utan välj smör eller margarin med 70–80 procents fetthalt och standardmjölk eller mellanmjölk.
- Välj gärna energirika drycker i stället för enbart vatten. Förslag på drycker är mjölk, juice, saft, smoothie, chokladdryck.
- Ta extra fett i maten. Du kan till exempel mosa in margarin, smör eller olja i gröt, potatis, ris eller pasta. Ta majonnäs eller aioli till soppa, använd oljedressing till grönsaker, ha nötter eller frön i sallad.
Du som vill öka i vikt måste få i dig mer energi från maten än du gör av med varje dag. Det är bra för hälsan att regelbundet vara fysiskt aktiv, men ju mer du rör dig desto mer energi förbrukar du. Därför är det inte bra att träna hårt om du vill lagra mer fett i kroppen.
- Du som går i skolan och vill ha stöd med att öka din vikt kan kontakta skolsköterskan.
- Läs mer på UMO.se: Johanna Brydolf, 1177.se, nationella redaktionen Stine Störsrud, dietist, specialist i mag-tarmsjukdomar, Specialistmedicin, Sahlgrenska Universitetssjukhuset, Göteborg Hälsosamma matvanor kan bidra till att minska risken för att du ska få hjärt-kärlsjukdomar, övervikt, typ 2-diabetes och cancer.
Du behöver inte förändra dina matvanor helt och hållet i ett enda steg. Kom ihåg att varje liten förändring kan göra stor skillnad. Du behöver få i dig olika näringsämnen varje dag för att kroppen ska må bra. Dessa näringsämnen är kolhydrater, fett, proteiner, vitaminer och mineraler.
Visa hela svaret
Kan man äta godis om man vill gå ner i vikt?
Ny studie: Ät sötsaker i små portioner och tappa kilon – En Medelhavsinspirerad kost med något sött två gånger om dagen är ett effektivt sätt att gå ner i vikt, slår tyska forskare fast. Läs mer: Ät sötsaker i små portioner och tappa kilon
Visa hela svaret
Hur mycket väger 1 bit Marabou?
Näringsmässigt sammandrag: –
| Kal 165 | Fett 9,6g | Kolh.17,5g | Prot 1,4g |
table>
Hur många kalorier i en mörk chokladbit?
100 g Mörk Choklad ( Mörk choklad kakao kalorier. Mörk choklad kalorier och näringsinnehåll.
| Kalorier | 536 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater varav Sockerarter | 63,1 g 45,5 g |
Hur många kalorier är det i en godis bit?
Andra storlekar: 1 bit – 27kcal, 1 portion (28 g) – 109kcal, mer
Visa hela svaret
