100 g Napoleonbakelse (Napoleonbakelse grädde vaniljkräm hallonsylt glasyr) innehåller 349 kcal, vilket är mycket kalorier. Kalori – och Näringsinnehåll per 100 g.
Kalorier | 349 kcal |
---|---|
Proteiner | 3,2 g |
Kolhydrater varav Fibrer varav Sockerarter | 38,4 g 1,2 g 15,1 g |
Nog 1 rij
Visa hela svaret
Contents
Hur många kalorier är det i en bit prinsesstårta?
Näringsvärden/100g:
energi | 1350 kj390kcll |
---|---|
varav mattat fett | 11 |
varav enkelomattat fett | |
varav fleromattat fett | |
kolhydrat | 35 |
Hur många kalorier i en liten kaka?
Det finns 24 kalorier i Kaka (1 liten ). Generella portionsstorlekar.
Portions storlek | Kalorier |
---|---|
1 oz | 138 |
100 g | 486 |
Hur mycket väger en bakelse?
1 Mellanstort stycke Sacherkaka/bakelse motsvarar:
1 dl | 1 liten | 1 stor |
---|---|---|
– | 50 g | 100 g |
Hur många kalorier är det i en bit Marabou?
Marabou Mjölkchoklad, 200 g
Nettovikt | 200 g |
---|---|
Ingredienser | Socker, kakaosmör, kakaomassa, VASSLEPULVER (MJÖLK), SKUMMJÖLKSPULVER, SMÖRFETT, modifierad VASSLEPULVER (MJÖLK), emulgeringsmedel: (SOJALECITIN), arom. |
Energi | 2290 kJ / 550 kcal |
Fett | 32 g |
Varav mättat fett | 19,5 g |
Hur många kalorier ska man äta på en dag?
Hur många kalorier (kcal) per dag – hålla vikten – Det är omöjligt att beräkna exakt hur många kalorier du behöver, men det finns några formler som ger en indikation på hur många kalorier du behöver under en dag. Det är individuellt hur mycket energi man är i behov av.
Energibehovet varierar beroende på kön, ålder, längd och aktivitetsnivå. En tumregel är att kvinnor bör få i sig ca 2000 kalorier (kcal) per dag för att upprätthålla sin vikt och män behöver ca 2500 kalorier (kcal) per dag. Grovt uträknat: Multiplicera din egen vikt med 30, så får du fram ett ungefärligt energibehov för ett dygn.
Om du väger 70 kg kommer uträkningen se ut såhär: 30 kcal x 70 kg = 2100, Dagar med träning ger ett något större behov för kalorier. Visste du att Nutriletts barer kan innehålla så lite som 105 kalorier (kcal)? Ett perfekt mellanmål för dig som vill hålla vikten.
Visa hela svaret
Vad räknas som en bakelse?
En svensk variant av Napoleonbakelse Budapestbakelse
Den här artikeln behöver fler eller bättre källhänvisningar för att kunna verifieras, (2021-04) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor ( gärna som fotnoter ). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan, |
Bakelse är ett sött bakverk i portionsstorlek, till skillnad från en tårta, som är för flera personer och där en portion (en tårtbit) bara är en bit av bakverket. Ofta finns bakverket både som bakelse och som tårta. Man använder begreppet bakelse om ett sammansatt bakverk som ofta består av grädde eller smörkräm, frukt eller sylt och en grund som sockerkaka, smördeg eller annan deg.
Ordet bakelse kommer från tyskans “Gebackels” som betyder bakverk eller något bakat. Under 1600-talet fick ordet sin nutida betydelse av sötebröd eller festbröd. Flera bakelser har tagits fram som en hyllning till kungliga eller framstående personer eller historiska händelser. Länge var det främst den rikare delen av befolkningen som kunde äta bakelser men när industrialismen satte igång på riktigt blev bakelser mer utbrett bland befolkningen i stort.
Exempel på bakelser är Petit-Choux, Napoleonbakelse, Sarah Bernhardt-bakelse, Gustav Adolf-bakelse, Nationaldagsbakelsen, Runebergstårta och budapestbakelse, Däremot räknas inte hallongrottor eller mockarutor som bakelser.
Visa hela svaret
Hur många kalorier är det i en Napoleonbakelse?
Näringsvärden/100g:
energi | 1250 kJ / 470 kcal |
---|---|
varav mattat fett | 13 |
varav enkelomattat fett | |
varav fleromattat fett | |
kolhydrat | 47 |
Vad räknas som en bakelse?
En svensk variant av Napoleonbakelse Budapestbakelse
Den här artikeln behöver fler eller bättre källhänvisningar för att kunna verifieras, (2021-04) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor ( gärna som fotnoter ). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan, |
Bakelse är ett sött bakverk i portionsstorlek, till skillnad från en tårta, som är för flera personer och där en portion (en tårtbit) bara är en bit av bakverket. Ofta finns bakverket både som bakelse och som tårta. Man använder begreppet bakelse om ett sammansatt bakverk som ofta består av grädde eller smörkräm, frukt eller sylt och en grund som sockerkaka, smördeg eller annan deg.
- Ordet bakelse kommer från tyskans “Gebackels” som betyder bakverk eller något bakat.
- Under 1600-talet fick ordet sin nutida betydelse av sötebröd eller festbröd.
- Flera bakelser har tagits fram som en hyllning till kungliga eller framstående personer eller historiska händelser.
- Länge var det främst den rikare delen av befolkningen som kunde äta bakelser men när industrialismen satte igång på riktigt blev bakelser mer utbrett bland befolkningen i stort.
Exempel på bakelser är Petit-Choux, Napoleonbakelse, Sarah Bernhardt-bakelse, Gustav Adolf-bakelse, Nationaldagsbakelsen, Runebergstårta och budapestbakelse, Däremot räknas inte hallongrottor eller mockarutor som bakelser.
Visa hela svaret
Hur mycket väger en kaka?
En kaka till kaffet låter gott. Men hur mycket mat vill du avstå för att få mumsa en stund? Vi köpte tio kakor på kaféer i centrala Göteborg och bad att få “något gott till kaffet”. För att få reda på vad dessa innehöll skickades de till ett analysföretag.
- I analysen hade bara två av tio kakor färre kalorier än det antal Livsmedelsverket rekommenderar i en liten lunch för en kvinna.
- En lunch ska enligt Livsmedelsverket hålla sig kring 400-750 kalorier, beroende på vem du är och hur mycket du rör på dig.
- En normal lunch för en kvinna ligger på 500 om dagsintaget är 2 000 kalorier.
– Vissa av kakorna innehåller mycket mer kalorier än så och dessutom allt för mycket fett, säger Hilde Brekke som är näringsfysiolog vid klinisk näringslära på Sahlgrenska akademin, Göteborgs universitet. – Dela med någon om den är så stor. Vissa får man dela på tre personer, säger hon.
De flesta kakorna var rejält stora, så kaloriantalet blev ingen överraskning. Bakverken består av fett, socker och mjöl och då blir det mycket energi. De största kakorna mätte runt tio centimeter på längden och tvären och vägde runt 200 gram. Standardvikten på muffins i Livsmedelsverkets tabeller är 45 gram för en liten och 60 gram för en stor.
Och så över till fettet. Det sämre fettet – det mättade. De två kärleksmumsbitarna i som toppar kalorilistan gav var och en för sig nästan hela det rekommenderade maxintaget av mättat fett per dag. Både för män och kvinnor. En kaka till kaffet – och resten av den dagen blir det ingen ost på smörgåsen, smör eller margarin i stekpannan eller annat hårt fett som exempelvis i en korvbit.
Om du ska leva efter Livsmedelsverkets rekommendation av maximalt fettintag, vill säga. – Mättat fett ökar riskerna för hjärt- och kärlsjukdomar. Det är därför vi ska begränsa intaget, förklarar Hilde Brekke. Transfettsyror, härdat fett, fanns det däremot inte mycket av i de tio kakorna. Detta fett är omdiskuterat ur hälsosynpunkt.
Ingen av kakorna kommer upp till en procent transfett och de flesta är inte ens i närheten av den siffran. Det är positivt. – Mättat fett är ett större problem eftersom vi konsumerar mer av det, säger Hilde Brekke. Mängden mättat fett ska helst inte överstiga en tredjedel av fettet i ett livsmedel.
Bara två kakor, muffinsen (nr 3) och morotskakan (nr 4) uppfyllde den rekommendationen. TESTET Från mest till lägst antal kalorier per kaka: 1. Kärleksmums Pris: 23 kronor, Café Husaren, Haga Nygata Vikt: 236 gram Kcal: 918 Fett: 43,2 gram Varav mättat: 21,1 gram 2. Kärleksmums Pris: 25 kronor, Café Smula, Vasagatan Vikt: 195 gram Kcal: 849 Fett: 45,8 gram Varav mättat: 20,4 gram 3.
Muffins med kardemumma och vanilj Pris: 18 kronor, Condeco, Avenyn Vikt: 207 gram Kcal: 818 Fett: 42,6 gram Varav mättat: 9,0 gram 4. Morotskaka Pris: 16 kronor, Cappuccino, Östra Larmgatan Vikt: 155 gram Kcal: 612 Fett: 28,5 gram Varav mättat: 8,6 gram 5.
Snickerskaka Pris: 13 kronor, Vanilj kafé och bar, Kyrkogatan Vikt: 95 gram Kcal: 476 Fett: 25,3 gram Varav mättat: 9,8 gram 6. Choklad- och apelsinkaka Pris: 13 kronor, Java tabac, kaffebar och butik, Vasagatan Vikt: 108 gram Kcal: 472 Fett: 25,4 gram Varav mättat: 13,9 gram 7. Chokladboll Pris: 18 kronor, Café Kosmos, Västra Hamngatan Vikt: 95 gram Kcal: 421 Fett: 20,7 gram Varav mättat: 12,7 gram 8.
Morotskaka Pris: 14 kronor, Steinbrenner, Östra Larmgatan Vikt: 100 gram Kcal: 409 Fett: 20,0 gram Varav mättat: 7,1 gram 9. Mockacup Pris: 16 kronor, Espresso House, Östra Hamngatan Vikt: 50 gram Kcal: 260 Fett: 14,9 gram Varav mättat: 10,2 gram 10. Croissant med kakaofyllning Pris: 20 kronor, Café Vallgatan Vikt: 60 gram Kcal: 245 Fett: 13,4 gram Varav mättat: 6,2 gram Dagsbehovet Kvinna, något fysiskt aktiv, har dagsbehovet: Kcal: 2 000 Rekommenderat fettintag: 66 gram Varav max mättat: 22 gram Man, något fysiskt aktiv, har dagsbehovet: Kcal: 2 500 Rekommenderat fettintag: 83 gram Varav max mättat: 25 gram Så här gjorde vi: Vi valde tio kaféer i centrala Göteborg.
- En fråga ställdes vid kassan: “Jag skulle vilja ha något gott till kaffet” och personalen fick välja.
- Följdfrågor fick inga svar eller ledtrådar om smak eller storlek.
- Bara när personalen ville föreslå en bakelse sa jag: ” Inget med grädde, tack”.
- Jag köpte flera bitar av varje sort och har vägt varje kaka.
Vikten som anges under varje kaka är ett genomsnitt på de köpta bitarna. Kakorna frystes in och lämnades till analys. Livsmedelslaboratoriet Analycen i Lidköping har stått för den praktiska analysen av innehållet. Vill du veta mer om hur GP arbetar med kvalitetsjournalistik? Läs våra etiska regler här,
Visa hela svaret
Hur många kalorier är det i en Napoleonbakelse?
Näringsvärden/100g:
energi | 1250 kJ / 470 kcal |
---|---|
varav mattat fett | 13 |
varav enkelomattat fett | |
varav fleromattat fett | |
kolhydrat | 47 |